Сообщить о наличии

г.Харьков

Пн-Пт: с 10:00 до 18:00

  • +38 (067) 789 13 19
  • +38 (050) 703 35 85
г.Харьков
  • +38 (067) 789 13 19
  • +38 (050) 703 35 85

Пн-Пт: с 10:00 до 18:00

Добавлено в корзину


Название товара и с характеристикой

- Количество товара: Х
- На сумму: ХХ

корзина
В корзине:
0
ед.
Сумма:
0
грн
Оформить заказ
КАТАЛОГ

Главная / Товары для дома / Домашние помощники / Все для выпечки хлеба

Сортировка: по алфавиту А-Я / Я-А , цене возр / убыв
Товаров на странице 20 / 40 / 60

Все для выпечки хлеба

Вид
Новинка скидка 13%
Доска для хлеба с решеткой купить
1250 грн1435 грн
Купить
Доска для хлеба с решеткой
Есть в наличии

Удобная деревянная дощечка для резки хлеба со съемной решеткой. Идеальная конструкция для легкой уборки крошек. Изготовлена из шлифованного ясеня высшего сорта.


ПОДРОБНЕЕ
Корзинка ротанговая для расстойки хлеба треугольная 0.75кг описание
655 грн
Купить
Корзинка ротанговая для расстойки хлеба треугольная 0.75кг
Есть в наличии

Ротанговая корзина для расстойки теста необычной треугольной формы и с красивым спиральным плетением. Используется для приготовления хлебобулочных изделий в домашних условиях и в качестве декоративного элемента на кухнях стиля эко и прованс. Вместительность формы рассчитана на 0,75 кг готового хлеба.

ПОДРОБНЕЕ
скидка 13%
Термометр для духовки отзывы
310 грн355 грн
Купить
Термометр для духовки
Есть в наличии

Профессиональный термометр для духового шкафа производства США. Легкое и удобное в использовании устройство для считывания температуры внутри духовки.

ПОДРОБНЕЕ
Новинка скидка 18%
Датский венчик для замеса теста описание
490 грн595 грн
Купить
Датский венчик для замеса теста
Есть в наличии

Датский венчик для замеса теста-волшебная палочка в руках любителя домашней выпечки! Легко, быстро и чисто замешивает тесто. От воздушного - для блинов, оладий, кексов, а также фруктовой начинки до тяжелого и липкого теста на ржаной хлеб.

ПОДРОБНЕЕ
Скребок для теста пластиковый дешево
99 грн
Купить
Скребок для теста пластиковый
Есть в наличии

Скребок - незаменимый инструмент, "правая рука" пекаря при работе с тестом. Инструмент поможет замесить тесто, аккуратно переместить его на расстойку, нарезать порционными кусочками или просто соскрести остатки крошек с рабочей поверхности.

ПОДРОБНЕЕ
скидка 7%
Форма для расстойки хлеба из лозы овальная 0,8-1кг недорого
490 грн525 грн
Купить
Форма для расстойки хлеба из лозы овальная 0,8-1кг
Есть в наличии

Корзинка овальной формы из природного эко-материала-лозы предназначена для расстойки теста подового хлеба. Чехол из натуральной льняной ткани позволит с легкостью и без повреждений вынуть расстоявшееся тесто и отправить его прямиком в духовку.

 

ПОДРОБНЕЕ
Форма для расстойки хлеба из лозы круглая 1кг в интернет-магазине
450 грн
Купить
Форма для расстойки хлеба из лозы круглая 1кг
Есть в наличии

Круглая расстоечная корзинка из натуральной лозы ручного плетения станет верной помощницей пекарю-любителю и профессионалу. С корзинкой вы легко сформируете красивый хлебушек и без повреждений перенесете его в духовку для выпекания.

ПОДРОБНЕЕ
скидка -15%
Кулинарный термометр для мяса и жидкости со щупом иглой описание
350 грн305 грн
Купить
Кулинарный термометр для мяса и жидкости со щупом иглой
Есть в наличии

Универсальное устройство для современной кухни и не только. Сварить сахарный сироп, приготовить сыр, заквасить йогурт, приготовить мясо и искупать ребенка - все при правильной температуре. Как же тут обойтись без универсального термометра?! Диапазон измерений от -50С до +300С.

ПОДРОБНЕЕ
скидка 5%
Лезвие для хлеба с деревянной ручкой (набор) стоимость
595 грн625 грн
Купить
Лезвие для хлеба с деревянной ручкой (набор)
Есть в наличии

Набор для надрезов тестовых хлебных заготовок перед выпечкой. Теперь вы легко научитесь делать настоящие хлебные шедевры, которые будут восхищать вас и близких!

ПОДРОБНЕЕ
скидка 15%
Нож для теста Profi Baker стоимость
455 грн535 грн
Купить
Нож для теста Profi Baker
Есть в наличии
Профессиональный нож из нержавеющей стали для нарезки теста для хлеба, пиццы или печенья. На изделие нанесена шкала в сантиметрах для точной разделки.
ПОДРОБНЕЕ
Новинка
Мешок для замешивания теста силиконовый в интернет-магазине
345 грн
Купить
Мешок для замешивания теста силиконовый
Есть в наличии

Мешок силиконовый для замешивания теста. Чистый замес любого теста без грязных поверхностей и мытья посуды! Максимально удобный размер - XXL.

ПОДРОБНЕЕ
скидка 13%
Ткань для расстойки теста отзывы
395 грн455 грн
Купить
Ткань для расстойки теста
Есть в наличии

Льняная натуральная ткань для расстойки тестовых заготовок на багеты и др. выпечку.

ПОДРОБНЕЕ
скидка 10%
Форма для тостового хлеба с крышкой Toastbrote 21x12x11 см недорого
1299 грн1450 грн
Купить
Форма для тостового хлеба с крышкой Toastbrote 21x12x11 см
Есть в наличии

Зачем покупать тостовый хлеб в магазине с солидным набором химических добавок и улучшителей, когда его можно испечь натуральный самому?! 

ПОДРОБНЕЕ
Новинка скидка 15%
Набор мерных чашек и ложек отзывы
1670 грн1970 грн
Купить
Набор мерных чашек и ложек
Есть в наличии

Набор стильных мерных стаканов и ложек из меди и орехового дерева.

ПОДРОБНЕЕ
Акция скидка 13%
Пекарское лезвие для теста дешево
455 грн525 грн
Купить
Пекарское лезвие для теста
Есть в наличии

Профессинальный нож-лезвие для фигурных надрезов на тесте. Ручная работа! Чехол и 5 сменных супер острых лезвий в комплекте!

ПОДРОБНЕЕ
Хит продаж скидка 25%
Закваска для хлеба без дрожжей ржаная 30г купить
150 грн200 грн
Купить
Закваска для хлеба без дрожжей ржаная 30г
ЗаканчиваетсяОсталось 10 шт

Выдержанная 5 лет сухая ржаная закваска поможет испечь вкусный, полезный для здоровья и долго хранящийся бездрожжевой хлебушек. Благодаря  молочнокислым бактериям, которых нет в промышленных дрожжах, он будет иметь характерную кислинку, необычайный вкус и аромат.

ПОДРОБНЕЕ
Новинка скидка 13%
Лопата для хлеба и пиццы деревянная стоимость
690 грн790 грн
Купить
Лопата для хлеба и пиццы деревянная
ЗаканчиваетсяОсталось 3 шт

Поможет аккуратно перенести расстоявшийся хлеб, пиццу или другую тестовую заготовку в духовку.

ПОДРОБНЕЕ
скидка 15%
Корзинка ротанговая для расстойки хлеба круглая 0.8кг (Словения) недорого
550 грн650 грн
Купить
Корзинка ротанговая для расстойки хлеба круглая 0.8кг (Словения)
ЗаканчиваетсяОсталось 5 шт

В комплект корзинки входит чехол из 100% натурального небеленного льна. Рассчитана на заготовку теста весом 0,8кг. Важно: не Китай! Сделана в Словении, имеется сертификат пищевой безопасности и качества.

ПОДРОБНЕЕ
Хит продаж скидка 32%
Эталон бездрожжевой закваски для хлеба - Сан-Франциско 15г стоимость
200 грн295 грн
Купить
Эталон бездрожжевой закваски для хлеба - Сан-Франциско 15г
ЗаканчиваетсяОсталось 7 шт

Мечта каждого, кто по-настоящему увлечен выпечкой. Представляем эталон мировой закваски, который отвечает за восхитительный аромат бездрожжевой выпечки и огромные дырки как у швейцарского сыра.

ПОДРОБНЕЕ
Акция скидка 18%
Корзинка ротанговая для расстойки хлеба овальная 0.8 кг (Словения) мудрый-дачник
550 грн670 грн
Купить
Корзинка ротанговая для расстойки хлеба овальная 0.8 кг (Словения)
ЗаканчиваетсяОсталось 3 шт

Корзинка предназначена для расстойки тестовой хлебной заготовки перед отправкой в печь. В комплект входит натуральный льняной чехол многоразового использования. Важно: не Китай! Сделана в Словении, имеется сертификат пищевой безопасности и качества.

ПОДРОБНЕЕ

 

Частые вопросы

📗 Что включает в себя инвентарь домашнего пекаря?

Для выпечки дрожжевого или хлеба и х/б изделий на натуральных заквасках домашнему пекарю пригодится набор инвентаря:

Помимо инвентаря понадобятся специальные закваски для теста или пекарские дрожжи.

🍎 Зачем хлебопеку «Датский венчик»?

Приспособление незаменимо при замесе как пшеничного, так и тяжелого липкого ржаного хлебного теста. Форма венчика позволяет ему быстро проходить по тесту, не ощущая сопротивления при замешивании. С помощью аксессуара вся мука со дна емкости будет использована в тесто, а руки при этом останутся сухими.

🌿 Какие виды закваски используются для приготовления бездрожжевого хлеба?

Для приготовления хлеба и кондитерских изделий из пшеничной муки рекомендуется пользоваться натуральной закваской, выведенной из той же муки

Для приготовления ржаного хлеба и изделий обычно используется натуральная закваска, выведенная из ржаной муки.

⏩ Где купить бездрожжевые закваски для хлеба и инвентарь пекаря?

Весь необходимый инвентарь для выпечки хлеба и х/б изделий продается в интернет-магазине «Мудрый Дачник». Раздел каталога Все для выпечки хлеба.


Все для выпечки хлеба своими руками и в мини-пекарне


При посещении хлебных отделов супермаркетов и специализированных магазинов хлеба мы часто теряемся среди изобилия выпечки. Сложно выбрать то, что нужно, а еще сложнее, что полезно.

Производители на крупных хлебозаводах стремятся удешевить продукцию. Они сокращают период брожения теста при помощи улучшителей. Это снижает не только цену, но и вкус хлебобулочных изделий.

Белый хлеб производят из пшеничной муки высшего сорта и большого количества химически выведенных дрожжей. Такая мука не содержит витаминов, которые нужны человеческому организму. В процессе производства удаляются зародыши и оболочки. А ведь именно они несут весь набор питательных элементов и клетчатки. Поэтому белый хлеб не приносит пользы. 

Ржаные буханки только так называются. В тесто добавляют пшеничную муку, которая способствует набору лишнего веса. Плюс ржаного хлеба в том, что тесто иногда замешивают на закваске.

Выпекаем хлеб без дрожжей

Многие хозяйки научились печь хлеб в домашних условиях по старинной рецептуре с использованием "живой" закваски. В ход идут популярные хлебопечки, рецепты для выпечки в духовке. Изделия, которые приготовлены своими руками, вкуснее, полезнее и ароматнее покупных. В этом случае хозяйка сама решает, какие продукты взять, и по какому рецепту приготовить. 

А если в процессе участвует пекарский камень или чугунная кастрюля, мякиш получается особенно воздушными, тающими во рту, с хрустящей корочкой. Первый хлеб был испечен на камне. А в некоторых пиццериях Италии таким образом пекут пиццу до сих пор.

Домочадцы с восторгом лакомятся вкусностями, испеченными собственными руками хозяйки дома. Чтобы иметь на кухне все для выпечки хлеба и других домашних деликатесов «Мудрый Дачник» укомплектовал набор посуды, приспособлений и ингредиентов для теста.

Такую продукцию захочет купить и домохозяйка, и профессиональный пекарь. Мы расскажем о всех тонкостях домашнего хлебопечения. Доставка осуществляется в кратчайшие сроки по всей Украине и СНГ.

Информация на странице была для Вас полезной!? Оцените!

Рейтинг: 4.2/5 18 голосов

Обратный звонок

Форма обратной связи

ЗАДАТЬ ВОПРОС