Корзинка ротанговая для расстойки хлеба круглая с чехлом 0.5кг (Словения)

Ротанговая корзина для расстойки теста 18×8 см — компактная форма для идеального хлеба

Хлеб расползается при расстойке? Не получается ровная форма? Всё поменяется, если использовать профессиональную корзину из ротанга. Именно она помогает сохранить структуру теста, избежать прилипания и получить воздушный, красивый хлеб — с румяной корочкой и классическим узором.

Что это за корзина?

Это круглая форма диаметром 18 см и высотой 8 см, изготовленная из натурального ротанга — прочного, «дышащего» и экологичного материала. Подходит для расстойки небольших буханок весом до 500–600 г. Используется как в домашних условиях, так и на профессиональных пекарнях.

Как работает корзина?

• После формовки тесто укладывается в корзину, присыпанную мукой или застеленную тканью.
• Ротанг впитывает лишнюю влагу, способствуя образованию нежной шкурки.
• Тесто поднимается равномерно, не теряя форму и не прилипая к поверхности.

Преимущества этой модели:

• Компактный размер 18×8 см — для порционных заготовок и мини-буханок.
• Экологичность — 100% натуральный материал без примесей и химии.
• Долговечность — корзина сохраняет форму даже при активном использовании.
• Профессиональный результат — ваш хлеб будет выглядеть как из ремесленной пекарни.

Важно: не Китай! Сделана в Словении, имеется сертификат пищевой безопасности и качества.

Изготовитель: ТМ Trgopek, Словения.

Срок годности: не ограничен.