Пн-Пт: с 10:00 до 18:00
Добавлено в корзину
Название товара и с характеристикой
- Количество товара: Х
- На сумму: ХХ
Главная / Товары для дома и дачи / Домашние помощники / Все для выпечки хлеба
Удобная деревянная дощечка для резки хлеба со съемной решеткой. Идеальная конструкция для легкой уборки крошек. Изготовлена из шлифованного ясеня высшего сорта.
Профессиональный термометр для духового шкафа производства США. Легкое и удобное в использовании устройство для считывания температуры внутри духовки.
Скребок - незаменимый инструмент, "правая рука" пекаря при работе с тестом. Инструмент поможет замесить тесто, аккуратно переместить его на расстойку, нарезать порционными кусочками или просто соскрести остатки крошек с рабочей поверхности.
Круглая расстоечная корзинка из натуральной лозы ручного плетения станет верной помощницей пекарю-любителю и профессионалу. С корзинкой вы легко сформируете красивый хлебушек и без повреждений перенесете его в духовку для выпекания.
Универсальное устройство для современной кухни и не только. Сварить сахарный сироп, приготовить сыр, заквасить йогурт, приготовить мясо и искупать ребенка - все при правильной температуре. Как же тут обойтись без универсального термометра?! Диапазон измерений от -50С до +300С.
Набор для надрезов тестовых хлебных заготовок перед выпечкой. Теперь вы легко научитесь делать настоящие хлебные шедевры, которые будут восхищать вас и близких!
Корзинка предназначена для расстойки тестовой хлебной заготовки перед отправкой в печь. В комплект входит натуральный льняной чехол многоразового использования. Важно: не Китай! Сделана в Словении, имеется сертификат пищевой безопасности и качества.
Профессинальный нож-лезвие для фигурных надрезов на тесте. Ручная работа! Чехол и 5 сменных супер острых лезвий в комплекте!
Экологичная овальная форма для расстойки теста из ротанга. Рассчитана на получение 600 г хлеба. Привычная форма и оптимальный вес делают ее оптимальным вариантом для ежедневного использования. Красивое плетение емкости улучшает эстетические качества выпечки. Можно использовать в том числе для подового теста и продукта на закваске.
Выдержанная 5 лет сухая ржаная закваска поможет испечь вкусный, полезный для здоровья и долго хранящийся бездрожжевой хлебушек. Благодаря молочнокислым бактериям, которых нет в промышленных дрожжах, он будет иметь характерную кислинку, необычайный вкус и аромат.
В комплект корзинки входит чехол из 100% натурального небеленного льна. Рассчитана на заготовку теста весом 0,8кг. Важно: не Китай! Сделана в Словении, имеется сертификат пищевой безопасности и качества.
Мечта каждого, кто по-настоящему увлечен выпечкой. Представляем эталон мировой закваски, который отвечает за восхитительный аромат бездрожжевой выпечки и огромные дырки как у швейцарского сыра.
Отличный выбор для любителей багетов. В комплект входит льняной чехол для еще большего удобства работы с тестовой заготовкой.
Зачем покупать тостовый хлеб в магазине с солидным набором химических добавок и улучшителей, когда его можно испечь натуральный самому?!
Дубовая торцевая доска 30х40 см с выдвижной гастроемкостью на силиконовых ножках — незаменимый атрибут кухни и эстетичный аксессуар. Ручная работа!
Ротанговая корзина для расстойки теста необычной треугольной формы и с красивым спиральным плетением. Используется для приготовления хлебобулочных изделий в домашних условиях и в качестве декоративного элемента на кухнях стиля эко и прованс. Вместительность формы рассчитана на 0,75 кг готового хлеба.
Квадратная форма для расстойки теста. Натуральный гигиеничный материал для выпечки хлеба весом 750 г.
Мешок силиконовый для замешивания теста. Чистый замес любого теста без грязных поверхностей и мытья посуды! Максимально удобный размер - XXL.
Кондитерская скалка-нож для нарезки теста для круассанов из нержавеющей стали L 48 cm / 22,5 * 8 cm.
Для выпечки дрожжевого или хлеба и х/б изделий на натуральных заквасках домашнему пекарю пригодится набор инвентаря:
Помимо инвентаря понадобятся специальные закваски для теста или пекарские дрожжи.
Приспособление незаменимо при замесе как пшеничного, так и тяжелого липкого ржаного хлебного теста. Форма венчика позволяет ему быстро проходить по тесту, не ощущая сопротивления при замешивании. С помощью аксессуара вся мука со дна емкости будет использована в тесто, а руки при этом останутся сухими.
Для приготовления хлеба и кондитерских изделий из пшеничной муки рекомендуется пользоваться натуральной закваской, выведенной из той же муки.
Для приготовления ржаного хлеба и изделий обычно используется натуральная закваска, выведенная из ржаной муки.
Весь необходимый инвентарь для выпечки хлеба и х/б изделий продается в интернет-магазине «Мудрый Дачник». Раздел каталога Все для выпечки хлеба.