Кошик ротанговий для вистоювання хліба круглий з чохлом 0.5 кг (Словенія)

Ротанговий кошик для розстоювання тіста 18×8 см — компактна форма для ідеального хліба

Тісто розпливається під час розстоювання? Не виходить рівна форма? Все зміниться, якщо використовувати професійний кошик із ротанга. Саме він допомагає зберегти структуру тіста, уникнути прилипання й отримати повітряний, гарний хліб — з рум’яною скоринкою та класичним візерунком.

Що це за кошик?

Це кругла форма діаметром 18 см і висотою 8 см, виготовлена з натурального ротанга — міцного, «дихаючого» та екологічного матеріалу. Підходить для розстоювання невеликих буханців вагою до 500–600 г. Використовується як у домашніх умовах, так і в професійних пекарнях.

Як працює кошик?

• Після формування тісто укладається в кошик, присипаний борошном або застелений тканиною.
• Ротанг вбирає зайву вологу, сприяючи утворенню ніжної шкірочки.
• Тісто піднімається рівномірно, не втрачаючи форму та не прилипаючи до поверхні.

Переваги цієї моделі:

• Компактний розмір 18×8 см — для порційних заготовок і міні-буханців.
• Екологічність — 100% натуральний матеріал без домішок і хімії.
• Довговічність — кошик зберігає форму навіть за активного використання.
• Професійний результат — ваш хліб виглядатиме як з ремісничої пекарні.