Головна / Для дому та дачі / Домашні помічники / Все для випікання хліба
Екологічна овальна форма для вистоювання тіста з ротанга. Розрахована на одержання 800 г готового хліба.
Найважливіший етап випікання хлібобулочних виробів – розстоювання тіста. Цей технологічний процес передбачає відновлення пористості заготовки за рахунок її бродіння. Саме цей етап визначає смакові якості готового хліба.
Для розстоювання потрібна спеціальна ємність. Кошик із ротанга має всі властивості, необхідні для технологічно правильного бродіння тіста.
Овальна форма та середня вага готового виробу (0,8 кг) – саме тому цей кошик такий популярний. Це найкращий варіант для тих, хто регулярно пече домашній хліб. Форму можна використовувати як для дріжджового тіста, так і для заготовок на заквасці чи подових хлібобулочних виробів.
Ротанг здатен вбирати вологу та зберігати тепло. Саме така атмосфера необхідна для рівномірного бродіння тіста.
Ротанг має дуже гладку поверхню, тож заготовка не прилипає. Дно та стінки кошика прикрашені плетінням, яке гарно відбивається на поверхні тіста.
У комплекті з кошиком йде натуральний бавовняний чохол.
Матеріал екологічний і безпечний.
Розміри кошика: 280×130×85 мм
Вага хліба ≈ 0,8 кг.
Умови зберігання: після очищення зберігати в сухому приміщенні.
Виробник: ТМ Trgopek, Словенія.
У комплекті з кошиком: натуральний лляний чохол.
Матеріал: екологічний і безпечний.
Розміри кошика: 280×130×85 мм.
Вага хліба: ≈ 0,8 кг.
Переглянуті товари
