Готовим ЭМ-бокаши из концентрата в домашних условиях
Препараты эффективных микроорганизмов можно приобрести в готовом виде, а можно существенно сэкономить и изготовить их самостоятельно. Для этого воспользуйтесь нашими рекомендациями.
Для приготовления сухих ЭМ-препаратов - «Эмочек-Бокаши» нам понадобится Набор для самостоятельного приготовления . Из него для 10 кг готовых бокаш мы используем:
- Концентрат эффективных микроорганизмов, 35 мл.
- Питательная среда - тростниковая патока или смесь паток, 35 мл.
Таже нужна будет:
- Нехлорированная вода, 3,5 л.
- Пшеничные отруби 10 кг.
Процесс затарки бокаши происходит следующим образом:
- Питательную среду-патоку заливают небольшим количеством кипятка и перемешивают до полного растворения.
- Доливают теплой водой, доводя смесь до необходимого объема и температуры.
- Заливают в смесь концентрат, перемешивают.
- Полученную жидкость добавляют небольшими порциями (по 0,5-1 л) в отруби. При этом тщательно их перемешивая и стараясь добиться равномерного смачивания всего объема отрубей.
- Смоченные отруби перекладываются в герметично закрывающуюся пластиковую ёмкость соответствующего объема. Желательно, чтобы отруби занимали весь объем и были слегка притрамбованы. Далее бокаши отправляются на ферментацию в место со стабильно высокой температурой до +35 °С.
Приготовление бокаши длится около 30 дней при температуре +30 +35 °С и около 60 дней при +20 +30 °С. При более низких температурах готовить бокаши не рекомендуется.
Хорошо отферментированные бокаши имеют коричневый цвет, рассыпчатую структуру, приятный хлебный запах и кислый вкус.
Допускается образование неплотного налета белой плесени на поверхности, а также единичные вкрапления комочков белой плесени в объеме бокаши.
Если же бокаши слиплись в плотные комки черного, зеленого, красного либо серого цветов с высоким содержанием плесени и имеют неприятный гнилостный запах, значит где-то были допущены технологические ошибки и ферментация прошла неудачно. Такие бокаши лучше выбросить.
Свежеприготовленные бокаши имеют высокую влажность и под воздействием воздуха могут скоро испортиться. Поэтому влажные бокаши следует использовать в течение 2-3 дней.
Для более длительного хранения бокаши следует высушить. Сушка бокаши производится любым доступным способом, который позволяет избежать слеживания и запревания, попадания прямых солнечных лучей и повышения температуры выше +40 °С.
Хорошо высушенные бокаши не теряют своих свойств на протяжении нескольких лет и просыпаются сразу после намокания.
Видео о том, как приготовить Бокаши своими руками
Пример использования готовых бокаши. Готовим почвосмесь для рассады.
За 2 недели до высадки рассады пора готовить почвосмесь, обогащенную использованием ЭМ-Бокаши.
ШАГ 1. Берем компоненты и хорошо перемешиваем
- Плодородная земля с Вашего участка, леса или огорода (2/5 от общего объема). Удалите все корешки, камни и др. мусор.
- Биогумус или вызревший компост (1/5)
- Песок, желательно крупный (1/5)
- Разрыхляющий компонент вермикулит, агроперлит или намоченный кокосовый субстрат или торф (1/5).
ШАГ 2. Проверенный практикой опыт клубов органического земледелия
- Берем 10 литров готовой качественной почвосмеси или собственно приготовленной (см. выше)
- К ней добавляем 1 стакан (250 мл) готовых ЭМ-бокаши.
- Тщательно перемешивая, увлажняем из пульверизатора водой до состояния, когда земля держится в комке, но при соприкосновении рассыпается.
- Помещаем в темный полиэтиленовый пакет. Выжимаем из него воздух, плотно завязываем, исключая доступ воздуха.
- Держим в теплом темном месте (не более 22-350С) 2-3 недели до появления белого налета и приятного запаха.
ШАГ 3. Улучшаем почвосмесь
- Увлажняем почвосмесь раствором воды и НВ-101(2 капли на 1 л воды) или же добавляем 1 пакет НВ-101 в гранулах .
- Добавляем Азотофит в порошке и Фитодоктор в порошке (1 пакет на 10 л почвосмеси).
- Тщательно перемешиваем.
Как приготовить жидкие ЭМ-препараты из концентрата
Для приготовления жидких препаратов - «Эмочек» вам понадобится из набора для самостоятельного приготовленияв объемных долях:
- Концентрат эффективных микроорганизмов - 3%.
- Питательная среда -тростниковая патока или смесь паток - 3%.
- Нехлорированная вода. Обращаем внимание, что тростниковая и другие виды паток обычно в 1,3-1,4 раза тяжелее воды. Поэтому следует отмерять объем, а не массу компонентов.
- Ферментатор - ёмкость из пищевого пластика с плотно закрывающейся крышкой. Важно, чтобы объем ферментатора соответствовал (т.е. был чуть-чуть больше) объему препарата, который вы собираетесь в нем приготовить.
- Набор технических средств для поддержания необходимой температуры в ферментаторе.
Приготовление компонентов и загрузка их в ферментатор производится следующим образом:
- Питательную среду -патоку заливают небольшим количеством кипятка и перемешивают до полного растворения.
- Образовавшуюся сладкую жидкость заливают в ферментатор, доливают водой до необходимого объема, после чего доводят до рабочей температуры.
- Заливают концентрат, перемешивают, закрывают крышкой.
- На протяжении всего периода активации - в течении 10 дней, в ферментаторе следует поддерживать постоянную температуру +34-36°С.
В течение первых нескольких дней после начала активации в ферментаторе происходит бурление смеси с выделением углекислого газа, который следует ежедневно стравливать, слегка приоткрывая крышку.
Через 10 дней активированный препарат сливают, процеживая от остатков питательной смеси, и разливают в пластмассовые емкости с герметичными крышками, заливая их под самое горлышко.
Готовый препарат должен иметь кислотность не более 3,5 pH.
Правильно приготовленный и упакованный препарат при стабильной температуре от +5 до +20 °С может храниться до 6 месяцев.
Про автора:

Елена Гордеева
Окончила с/х академию им. К.А.Тимирязева, ф-т агрохимии, почвоведения и экологии. Прошла курс повышения квалификации по специальности овощеводство, садоводство, декоративное цветоводовство и ландшафтный дизайн. Имею частный дом с садом, виноградником и огородом. Огромный опыт в выращивании овощей, фруктов, цветов и сельской живности.
Сподобалося? Розкажіть друзям:
Назад
















