Сообщить о наличии

Мудрый Дачник - Интернет-Магазин Все для органического земледелия
и здорового образа жизни
г.Харьков
 
  • +38 (097) 535 65 57
Пн-Пт: с 10:00 до 18:00 Сб-Вс: выходной
 

Заказать
консультацию



Добавлено в торбочку:



Название товара и с характеристикой


- Количество товара: Х
- На сумму: ХХ

В ТОРБОЧКЕ:
ПРОДУКТ 0 ед.
СУММА 0 грн

ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ

КАТАЛОГ

Главная / Товары для дачи, сада и огорода / Семена / Семена пряных трав и зелени

Семена пряных трав и зелени

Пряные травы и зелень на собственном огороде


Пряные травы - культуры c сильным ароматом которые используются в кулинарии в качестве приправ к мясным и рыбным блюдам, для украшения салатов, приготовления напитков. Семена пряных трав пользуются большим спросом у дачников.

Проще всего купить семена пряных трав в Украине интернет-магазине «Мудрый дачник», где при оформлении заказа вы договоритесь о доставке или отправке семян почтой. Менеджер проконсультирует как сеять, где посадить и какухаживать за всходами и взрослыми растениями. У нас вы можете приобрести также семена профессиональной серрии - голландской селекции, прошедшие предпосевную подготовку.

Многие пряные растения не только ароматизируют еду, но и обладают лекарственными свойствами, например, активизируют пищеварение и усиливают иммунитет.


С каждым годом растет интерес огородников к пряным культурам, они стремятся покупать разные семена зелени. Некоторые культуры прекрасно себя чувствуют в домашних условиях - в горшочках на подоконнике или на балконе. Можно купить пряную зелень и на базаре, но ничто не сравнится с ароматом и вкусом только что сорванной.

Популярные пряные растения

УКРОП

Самым известным пряным растением в мире остается укроп. Это высокая трава с пустотелым стеблем, опушенная густой листвой с сильным ароматом. Можно иметь на участке постоянно свежую зелень укропа, если сеять его каждые 2 недели. Иначе он быстро зацветает и уходит в «зонтики». Поэтому семена зелени всегда должны быть под рукой у рачительного хозяина.


Укроп используют на следующие цели:

  • Приправа к супам и вторым блюдам.
  • В консервировании.
  • Для украшения салатов.
  • Отлично сочетается укроп с мясом и рыбой, а также дополняет «букет» в ароматических смесях.


ПЕТРУШКА

По популярности это второй зеленной овощ на наших огородах. Двулетнее пряное растение прочно обосновалось на каждом приусадебном участке. В кулинарии используется все растение - от листиков до корней.

Петрушка весьма неприхотлива. Она не предъявляет особых требований к составу почвы, а расти может и на солнцепеке, и в полутени. Есть петрушка корневая и листовая. Листовой вид делится на кудрявую и обыкновенную.

Петрушку используют в приготовлении:

  • Супов.
  • Соусов.
  • Салатов.
  • Консервов.
  • Мясных и рыбных блюд.

Растение богато флавоноидами, эфирными маслами, витаминами и минералами.

БАЗИЛИК

Пряность, известная со времен Древней Греции. Длительное время культивировался в Европе в лечебных целях. Различают фиолетовый и обыкновенный базилик, который еще называют камфорным. В некоторых странах его называют рейханом.

Растение имеет пряный и слегка «холодящий» аромат. Базилик прекрасно сочетается с большинством пряностей и «вписывается» в блюда из:

  • Баклажан.
  • Курятины, баранины, говядины, свинины.
  • Грибов.
  • Томатов.
  • Патиссонов.
  • Болгарского перца и др.

Другие пряные травы

Салаты, руккола, шпинат также относятся к зеленым культурам. Их используют больше в салатах. Маслянистая руккола прекрасно дополняет салаты «Цезарь» и «Греческий».

Листья зеленого салата содержат огромное количество витаминов и минералов, отлично украсят любой стол. Шпинат - незаменимый источник кальция, железа, марганца, бора, витаминов C, K и E, фолиевой кислоты. В нем содержатся практически все витамины, необходимые человеку. Кориандр. Без него не обойдется ни одно блюдо кавказской кухни. Это ценнейший источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Отличный жиросжигатель.

Многие пряные и зеленные культуры можно высевать несколько раз за сезон. Поэтому огородникам нужно иметь некоторый запас семян зелени.

Информация на странице была для Вас полезной!? Оцените!

Рейтинг: 4.4/5 5 голосов

Обратный звонок

Форма обратной связи