Соевая корова - поистине уникальный прибор, сочетающий в себе возможности приготовления не только классического соевого молока, соевых сливок, но и других видов молока из растительных продуктов без нагрева и с сохранением всех полезных веществ. Приведенные здесь рецепты удовлетворят наилучшие пожелания не только вегетарианцев, веганов, но и сыроедов, а также всех, кому не чужда тема здорового питания и здорового образа жизни.