Екстракт Ванілі Органічний 30 мл

Натуральний ванільний екстракт чи ванілін? Історія однієї підміни...

Чи знаєте ви, що ванілін, поширений на полицях магазинів, – хімічно синтезований продукт, який має мало спільного з натуральним екстрактом ванілі?!

Ваніль — одна з найдорожчих у світі прянощів. По суті це плоди тропічної ліани, які після обробки парою виділяють білий наліт — ванілін. Ванілін складає лише 3% від загального букета ароматів.

Крім ваніліну, стручки ванілі містять цілий набір ароматичних речовин, які й відповідають за насолоду, яку отримує людина при вдиханні солодкого аромату або смакуванні кулінарних шедеврів власного приготування.

Професійні кондитери для печива, тортів, настоянок та морозива використовують стручки ванілі. Але це — задоволення дороге, та й улюблена пряність у такому вигляді вимагає зусиль в обробці та знаннях.

1 пляшечки екстракту об'ємом 30 мл вистачить на 10-15 кг готових кулінарних шедеврів — пасок, печива та ін. Крім того, стручки ванілі для екстракту вирощені без застосування хімії на Мадакаскарі – батьківщині ванілії – та мають сертифікат ОРГАНІК СТАНДАРТ.

Натуральний ванільний екстракт. 3 перевірених способи створити святкову атмосферу в себе вдома

1. Кулінарія. Використовуйте ванільний екстракт для створення десертів – морозива, пудингів, желе, у випічці. Зайве згадувати, що світле свято Великодня не обходиться без пишних пасок із солодким ароматом ванілі! Настоянкам та лікерам пряність подарує легкий аромат, приємний відтінок, ніжність та пряну нотку. 
2. Косметологія й парфумерія. Масляний екстракт використовують для компонентів домашніх скрабів, кремів, лосьйонів. Це прекрасний афродизіак. Подарує чудовий результат шкірі та гарний настрій вам та другій половинці.
3. Здоров'я. Ваніль допомагає боротися зі стресом та депресією. Це чудовий антисептик та регулятор роботи шлунка. Ванільний екстракт складається зі смол і жирів, бальзаму та ефірної олії, ароматичної речовини (близько 3%) та вітамінів групи B, заліза та цинку, калію та магнію. 

Умови зберігання: температура 25⁰С, вологість – 75%. Не заморожувати.

Склад: водний екстракт органічної мадагаскарської ванілі без цукру, органічний спирт (консервант).

Термін придатності при цілісності герметичної упаковки — не обмежений.

Виробник: ТМ "Simply Organic", США.