Кухонный комбайн Соевая Корова Joyoung 1.6л

"Соевая корова" от известного китайского бренда домашней бытовой техники Joyoung - универсальный кухонный комбайн для приготовления жидких и пастообразных блюд. С ее помощью можно всего за 15-25 минут приготовить: соевое и ореховое молоко, супы-пюре, гомогенизированные каши, кремы и соусы, джемы. Соевая машина также упростит приготовление тофу.

Пять преимуществ приготовления в соевой корове перед традиционными методами

1. Быстрее. Для приготовления большинства блюд требуется 5-25 минут.
2. Полезнее. За счет перемалывания время термообработки сокращается, в пище остается больше витаминов и других полезных веществ.
3. Питательнее. Благодаря высокой мощности мотора и соответственно качеству помола - трудно перевариваемые оболочки зерен разрушаются, питательные вещества становятся более доступны организму. Поэтому блюда приготовленные на соевой машине сытные.
4. Удобнее. Машина делает всю работу за вас. Не нужно следить, чтобы молоко не "убежало". Датчик перелива не позволяет этому произойти.
5. Проще. Не нужно мыть горы посуды, достаточно помыть саму машину.

Кому будет интересна соевая машина

Принесет пользу соевая корова тем, кто следит за здоровьем; вегетарианцам, веганам, сыроедам*; людям с непереносимостью лактозы, постящимся.

*У многих моделей, включая эту, есть функция "помол" ("соки").  Всего за 5 минут она готовит сырое ореховое, злаковое молоко, а также супы-пюре и смузи.

Почему соевое молоко из соевой коровы полезно

Настоящее соевое молоко разнообразит питание. Оно - здоровая альтернатива коровьему молоку. Из соевого молока готовят: йогурт, мороженое, кремы, пудинги; добавляют в выпечку. Тофу-соевый сыр, который получают из молока путем створаживания, используют в качестве замены классических мягких сыров.

• Соевый белок - один из наиболее сбалансированных по своему составу в природе. По биологической ценности не отличается от белков молока, рыбы и говядины.
  
• В сое находятся вещества, которые препятствуют развитию онкологий, особенно у женщин. Специалистами давно было замечено, что японки и китаянки, в традиционном питании которых широко используется соя, редко страдают от опухолей молочных желез.
• Соевое молоко богато витаминами (особенно В и Е) и микроэлементами.
• В отличие от коровьего, в соевом молоке нет лактозы (молочного сахара), и оно рекомендовано людям с ее непереносимостью.
• Соевое молоко не содержит холестерина и не вредит сердцу и сосудам. Наоборот, оно снижает уровень вредных жиров у больных атеросклерозом, сахарным диабетом, при гинекологических заболеваниях и др.
• Соевое молоко следует вводить в детский рацион питания начиная с годовалого возраста. Это незаменимый питательный продукт для малышей с аллергическими реакциями на молоко с/х животных.
• В соевом молоке содержится полезные для здоровья организма изофлавоны и лецитин.
• Это легкоусвояемый продукт. Его рекомендуют употреблять людям с гиперсекрецией или язвой желудка. Полезно оно при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, гипертонии, хроническом холецистите и ожирении.

Выгодно ли производство соевого молока в домашних условиях?

Безусловно! Расход сухих бобов - 50-100 г на 1 литр молока. При средней стоимости соевого молока по Украине: 80 грн/л. производство собственного вам обойдется всего в 2-3 грн. за литр!

Соевое молоко, приготовленное в домашних условиях, полезнее, дешевле и вкуснее магазинного. Оно не содержит консервантов и вкусовых добавок. К тому же, соевое молоко не всегда просто найти в продаже, а купленные соевые бобы хранятся долго.

Как работает соевая корова

Соевая машина - универсальный кухонный комбайн, который совмещает функции измельчителя и нагрева. Внешне и по размеру соевые машины напоминают электрические чайники. В голове машины находится мотор, лезвия опускаются в чашу. Также на случай "убегания" молока сверху расположен датчик перелива. В чаше находится подогревающий тэн. Приготовление контролируется микропроцессором, что обеспечивает 100% автоматическое приготовление.

В комплекте инструкция на русском с переводом кнопок и брошюра рецептов. Дополнительные рецепты к соевой коровке читайте в нашей рубрике "Вкус жизни".

Производитель: ТМ "Joyoung" (заводской Китай).
Гарантия: 1 год. 
Дополнительная информация:

Как приготовить соевое молоко в соевой машине или учимся "доить" соевую корову.