Сообщить о наличии

Все для органического 
земледелия и здорового
образа жизни

г.Харьков
(097) 535-65-57 
(050) 703-35-85
(073) 442-43-02 

Заказать
консультацию


Добавлено в торбочку:



Название товара и с характеристикой


- Количество товара: Х
- На сумму: ХХ

В ТОРБОЧКЕ:
ПРОДУКТ 0 ед.
СУММА 0 грн / 0 руб

ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ

КАТАЛОГ

Соевый йогурт

Для того, чтобы приготовить домашний соевый йогурт нам потребуется концентрированное соевое молоко, которое легко можно приготовить в любой модели соевой коровки. Для этого просто увеличим объем сои с 1 стакана до 1,5. Также потребуется закваска - можно использовать специальную в пакетиках или просто запастись баночкой йогурта "Активия", мед и термос или йогуртница. 

Ингредиенты: 

  • Соевое молоко концентрированное, 1 л. 
  • Йогурт "Активия", 2 ст.л. или йогуртовая закваска (см. инструкцию) 
  • Мед, 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Молоко довести до кипения, остудить до температуры 400С (удобно воспользоваться термометром).
2. В молоко добавить мед, тщательно перемешать.
3. Добавить закваску и тщательно перемешать.
4. Если йогурт будет готовиться в термосе, то термос промыть кипятком, и добавть в него заквашенное молоко, либо просто разлить по стаканчикам и поставить в йогуртницу. 
5. Время приготовления соевого йогурта такое же как и обычного йогурта - 8-10 часов. О готовности йогурта свидетельствует появление прозрачной сыворотки над его поверхностью.
6. Готовый продукт поставить в холодильник для охлаждения. 
7. После охлаждения для однородности йогурт можно перемешать или слегка взбить в блендере. Йогурт отлично сочетается с фруктами.

Информация на странице была для Вас полезной!? Оцените!

Рейтинг: 5.0/5 1 голос

Назад

Обратный звонок

Форма обратной связи